杂志简介
《现代面粉工业》杂志是省级期刊，创办于1987年，发行周期是双月刊。复合影响因子0.13，由江苏省科技大学主办，江苏省教育厅主管。该刊已被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等主流学术数据库收录，并先后斩获中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）等荣誉，本站非杂志官网。
0.13
影响因子
80
年发文量
0.89
期刊他引率
248
总被引量
4.75
被引半衰期
4.6
引用半衰期
约1个月内
审稿周期
李炳义
主编
双月刊
出版周期
江苏
出版地区
一级发文领域：
轻工技术与工程
经济管理
文化科学
农业科学
理学
化学工程
机械工程
自动化与计算机技术
政治法律
二级发文领域：
轻工技术与工程 / 食品科学与工程
轻工技术与工程 / 粮食、油脂及植物蛋白工程
经济管理 / 产业经济
轻工技术与工程 / 食品科学
经济管理 / 国民经济
文化科学 / 教育学
文化科学 / 高等教育学
经济管理 / 企业管理
农业科学 / 作物学
主要资助项目：
河南省科技攻关计划
国家科技支撑计划
博士科研启动基金
安徽省高等学校省级质量工程项目
黑龙江省教育厅资助项目
公益性行业科研专项
河南省基础与前沿技术研究计划项目
国家社会科学基金
国家自然科学基金
主要资助课题：
国家科技支撑计划(2012BAD34B00)
河南省基础与前沿技术研究计划项目(82300430020)
国家科技型中小企业技术创新基金(07C26213700600)
河南省教育厅自然科学基金(122102110105)
国家火炬计划(2007GH030324)
国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)
河南省高校青年骨干教师资助项目(2010GGJS-287)
小麦产业技术体系建设专项(S2010-01-G06)
栏目设置：
制粉技术
生产设备
品质监控
面制品及专用粉
现代粮食工程
粮食工程教育
企业管理
市场动态
企业访谈
文献导读
收录信息：
知网收录(中)
维普收录(中)
万方收录(中)
国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏
期刊荣誉：
中国优秀期刊遴选数据库
中国期刊全文数据库（CJFD）